Ikan
sangat kaya akan nutrisi yang dibutuhkan oleh tubuh, termasuk pada lemaknya
yang banyak mengandung asam lemak omega 3. Apakah kamu tahu apa saja manfaat omega3?
Secara
umum, omega 3 merupakan nutrisi penting untuk jantung, otak, paru-paru, dan
sirkulasi peredaran darah. Pada orang dewasa, omega 3 digadang-gadang dapat
mencegah stroke, penyumbatan pembuluh darah, peradangan, dan mengurangi risiko
penyakit serangan jantung.
Sementara
bagi anak-anak, mengonsumsi makanan yang mengandung omega 3 sangat penting
karena dapat merangsang produksi sel-sel otak secara aktif dan meningkatkan
kecerdasan anak. Alasan ini pula yang melatarbelakangi anjuran agar ibu hamil
juga banyak makan makanan yang mengandung omega 3.
Apa
saja sih makanan yang mengandung omega 3 itu?
Pada
dasarnya, hampir semua jenis ikan kaya akan asam lemak ini. Namun, konsentrasi omega
3 paling banyak terdapat dalam ikan jenis berikut:
1. Ikan
kembung
Ikan
lokal yang banyak dijumpai di pasar ini terbukti memiliki kandungan omega 3
lebih tinggi daripada ikan salmon, lho! Dalam 100 gram ikan kembung, terdapat
2,4 gram omega 3, sedangkan ikan salmon hanya mengandung 1,4 gram.
2. Ikan
salmon
Sebelum
jumlah omega 3 dalam ikan kembung terungkap, salmon adalah pilihan populer.
Selain kaya akan omega 3, salmon juga kerap dipilih karena dagingnya yang gurih
dan dapat diolah dengan mudah.
3. Ikan
sarden
Tidak
semua makanan kaleng berbahaya bagi kesehatan, ikan sarden misalnya. Kandungan omega
3 yang terdapat dalam ikan sarden tidak akam rusak meski ia sudah diawetkan
dalam kaleng lho.
4. Ikan
teri
Si
kecil yang satu ini juga bisa menjadi pilihan bagi kamu yang ingin merasakan
manfaat omega 3 bagi kesehatan. Diolah jadi apapun, ikan teri tetaplah jodoh
nasi hangat.
5. Ikan
bandeng
Selain
mengandung omega 3, ikan bandeng juga kaya akan vitamin D, omega 6, dan 9 yang
baik bagi jantung. Namun ikan bandeng terkenal akan duri-duri halusnya. Jika
kamu ingin menghindari ini, pilihlah bandeng yang sudah diolah menjadi bandeng
presto.
6. Kerang
Ya,
kerang memang bukan termasuk ikan, tapi mereka tetaplah makanan laut yang kaya
akan omega 3. Bahkan, satu ons kerang memiliki manfaat omega 3 yang lebih
banyak ketimbang lobster, udang, tiram, dan kerang kampak (scallops).
Sebetulnya,
kamu bisa mendapatkan manfaat omega 3 lewat suplemen minyak ikan yang sudah
banyak dijual di pasaran. Tetapi jika bisa mengonsumsinya langsung dari
bahan-bahan alaminya, kenapa tidak?
Daftar Makanan Ini Kaya Manfaat Omega 3 yang Bagus untuk Kesehatan
Reviewed by Anonymous
on
November 17, 2019
Rating:
Reviewed by Anonymous
on
November 17, 2019
Rating:

No comments: